Alle verwendeten Äpfel werden von Hand geerntet und einer Kontrolle unterzogen, bevor sie tatsächlich verwendet werden.
Es ist ein erfrischendes Getränk mit 6,3 % Vol.Alc.
Zertifiziert nach den Vorgaben für den ökologischen Landbau in der Europäischen Union, DE-ÖKO-013.
